Como fazer pimenta
Vamos preparar uma deliciosa pimenta? Isso mesmo preparar sua própria pimenta em conserva caseira.
E vai ser uma postagem bem curtinha, porque é fácil demais.
Eu compro pimenta na feira, mas neste vídeo eu usei pimenta que eu ganhei de um amigo. Então primeiro eu debulhei a pimenta, depois lavei e sequei.
Após a pimenta estar lavada e seca, é vó colocar em um pote de vidro para conserva. O vidro precisa estar esterilizado, ou seja, tem que ferver o vidro e a tampa. As pimentas são colocadas no vidro, cobre com óleo. Deixa curtir por mais de uma semana.
Depois de curtir a pimenta, podemos acrescentar vinagre e um pouquinho de sal.Se você gosta de colocar alho e folha de louro, pode colocar também. Fica muito bom.
Uns dias depois de colocar o vinagre, a pimenta já está pronta pra uso. Eu levo sempre à mesa para apimentar minha meu prato.Mas uso também na preparação das refeições. Coloco pimenta em praticamente todas as minha receitas, rsrsrs. E você também gosta?
Além de saborosa, a conserva de pimenta fica bonita, por isso tanta gente compra aquelas pimentas decorativas.
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