Lasanha congelada no forno

Nas minhas postagens e nos vídeos eu sempre reforço que congelar alimentos é uma forma prática e econômica de solucionar alguns problemas da cozinha.

Um exemplo é a lasanha, porque quando eu monto lasanha, procuro fazer pelo menos 2 formas. Uma eu asso no dia da montagem e a outra, ou as outras eu congelo.

Quando quero descongelar é só retirar do freezer e levar congelada ao forno pré aquecido. Após 20 minutos, acrescento parmesão ralado (que também pode ser congelado) e retorno ao forno até gratinar. É tão simples que não há muito o que falar, apenas reforçar a ideia do congelamento, que ajuda no dia a dia, pois economiza tempo.